Produktinformationen "Botucal Mantuano 40% vol. 0,7l"
Der Botucal Mantuano sowohl aus Melasse als auch aus der ersten Pressung des Zuckerrohrs sowie Sugar Cane Honey hergestellt und nach drei Methoden, der Kolonnendestillation (Column Still), dem Dampfkessel(Batch Kettle) und dem Brennkessel (Pot Still), destilliert. Die unterschiedlichen Brennverfahren sind für sein harmonisches Blend-Profil verantwortlich: Botucal Mantuano besteht zu 40 Prozent aus schweren Destillaten (Pot Still), deren Intensität und Charakter der Spirituose Körper und Struktur verleihen. Wohingegen die Weichheit der leichten und mittelschweren Destillate (Column / Batch Kettle), zu denen Botucal Mantuano aus 60 Prozent besteht, dem Rum seine perfekte Balance geben. Nach einer Reifezeit von bis zu acht Jahren in ehemaligen Bourbon- und Single-Malt-Fässern entwickelt Botucal Mantuano sein charakteristisches Geschmacksprofil.
Botucal Mantuano ist ein vielseitig einsetzbarer Rum: Als dunkler Mixing-Rum eignet er sich besonders für geschmacksintensive Cocktails wie Mulata, El Presidente oder Mary Pickford. Zudem verfügt dieser Rum über genügend Körper und Komplexität, um ebenfalls pur genossen zu werden.
Zuckergehalt: ca. 7 g/l (Quelle:
Rumproject:Schwedes)
Farbe: Bernstein (mit Farbstoff)
Aroma: Trockenfrüchten wie Pflaumen, Eiche und eine delikate Würze
Geschmack: Trockenfrüchten, Holz und Vanille
Abgang: Schokoladige Süße mit feiner Würzigkeit
Alter: Bis zu 8 Jahre
Fasstyp: Bourbon- und Single-Malt-Fässer
Verfahren: Blended
Empfohlene Trinkart: Hochwertige Mixgetränke oder Pur
Verpackung: Keine
Produktart: Rum
Hersteller: United Distilleries Company (DUSA), Carretera Barquisimeto - Acarigua, Km 44, Planta Industrial. Sector La Miel. Edo. Lara. Venezuela. CP 3015
Importeur: Sierra Madre GmbH, Rohrstraße 15, 58093 Hagen, Deutschland
Auszeichnungen:
2017 - Gold - Miami Rum XP (Consumer Jury)