Produktinformationen "Compañero Panama Extra Añejo 54% vol. 0,7l"
Der Compañero ist eine weitere (flovored) Rum-Serie des unabhängigen Abfüller 1423 aus Dänemark. Kakao und Schokolade, das ist die überragende Charaktereigenschaft dieses Rums der von einer unbekannten Distillerie aus Panama stamt. Die etwas höheren Prozente dieser Abfüllung passen hervorragend zu dieser Note und von Sprittigkeit ist dennoch nichts zu spüren, wunderbar weich. Eine leichte Süße hat er, ist aber Fern jeglicher Likörhaftigkeit. Die Schokoladennote wird durch Zugabe von Kakaoextrakt erzeugt, der Hersteller meinte mal, dass die Fässer mit Kakaoextrakt ausgestrichen werden und dann befüllt werden. Wir bewegen uns damit in der Kategorie "Flavored", 1423 nennt das "Spirit Drink". Dennoch in genialer und leckerer Rum und das zu einem super Preis-Leistungs-Verhältnis, unbedingt mal probieren.
Zuckergehalt: 28 g/l, Herstellerangabe (1423)
Farbe: Bernstein (mit Farbstoff)
Aroma: dunkle Schokolade und Zitrusnoten
Geschmack: Schokolade und Noten von Kakao, mit zusätzlicher
Orangenote, aber die Schokoladennoten überstrahlen das Meiste davon.
Abgang: vollmundig und wieder Kakao
Alter: bis zu 12 Jahre
Land: Panama
Fasstyp: amerikanische Ex-Bourbonfässern aus weißer Eiche
Verfahren: Solera
Ausgangsmaterial: Melasse
Destillationsverfahren: Brennkessel (Pot Still)
Destillerie: unbekannt
Abfüller: 1423
Empfohlene Trinkart: Pur
Verpackung: Tube
Produktart: Flavored Rum
Inhaber: 1423 ApS., Sivlandvænget 1 G. 3, 5260 Odense S, Denmark
Importeur: 1423 ApS., Sivlandvænget 1 G. 3, 5260 Odense S, Denmark
