Produktinformationen "Kaniché Réserve 40% vol. 0,7l"
Wie im Hause CognacFerrand üblich - ja dazu gehört neben der erfolgreichen Plantation-Rumreihe auch der Kaniché - reift der Rum zunächst in der Karibik (Barbados) und anschließend, zur Nachreife, weitere Monate oder Jahre in Frankreich. Der Kaniché Reserve ist der jüngste der Kaniché Rums und besticht durch zwei betörende Eigenschaften. Die eine ist eine kräftige melassige Süße und die Andere eine nicht minder dominante Kokosnote, was ihn schon fast in Richtung Likör abdriften lässt. Ein sehr unkomplizierter Rum, ideal für laue Sommerabende unter Freunden.
Farbe: Bernstein (mit Farbstoff)
Aroma: würzig mit deutlichen Vanille und Bananenoten
Geschmack: Noten von frischem Holz, Toffee, Vanille und Eiche, Kokos
Abgang: lang und fruchtig
Alter: unbekannt
Land: Barbados
Fasstyp: 1.Reifung: Bourbonfässern 2.Reifung: Cognacfässer (Pierre Ferrand-Fässer)
Verfahren: Blend, doppelte Reifug (double aging)
Destillationsverfahren: Brennsäulen (Column Still)
Ausgangsmaterial: Zuckerrohrsaft
Empfohlene Trinkart: Pur
Verpackung: keine
Produktart: Rum
Hersteller: Cognac Ferrand, 24 Chemin des Prés, 16130 Ars, Frankreich
Anschrift (Vertrieb): Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen